Safranbolu'da safran hasadı başladı: Yeni sezonda kilogramı 800 bin lira
Takipteyiz TR
Kilosu 800 bin lira: Dünyanın en pahalı baharatında hasat başladı
- Karabük'ün Safranbolu ilçesinde safran hasadı 7 Ekim 2026'da başladı; ilk mor çiçekler Yukarıçiftlik köyündeki tarlalarda açtı.
- Üretici İsmail Yılmaz, yeni sezon safranın kilogram satış fiyatının 800 bin lira, yani gramının 800 lira olduğunu açıkladı.
- Yaklaşık 80 bin çiçekten yalnızca yarım kilogram safran elde edilebiliyor; çiçekler tek tek elle toplanıyor.
- Hasadın 40-45 gün sürmesi bekleniyor. Mor tarlalar yerli ve yabancı ziyaretçileri de ilçeye çekiyor.
Bir kilogramı sekiz yüz bin lira! Dünyanın en pahalı baharatlarından biri Karabük'te tarladan toplanmaya başladı. Safranbolu'da safran hasadı yedi Ekim'de başladı.
Üreticiler, yeni sezon safranın kilogram fiyatının sekiz yüz bin lira olduğunu söylüyor. Bu, gramı sekiz yüz lira demek. Yarım kilogram safran için yaklaşık seksen bin çiçek gerekiyor ve çiçekler tek tek elle toplanıyor.
Safran yemekten kozmetiğe, boyadan sabuna kadar pek çok alanda kullanılıyor. Hasadın kırk ila kırk beş gün sürmesi bekleniyor. Mor tarlalar yerli ve yabancı ziyaretçileri de bölgeye çekiyor.
- #sondakika
- #gündem
- #ekonomi
- #safranbolu
- #safran
- #karabük
- #kesfet
